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[자취 요리] 
전자레인지 치킨 만들기



안녕하세요!
자취생으로 살아남기의 프로 자취녀 '빵예'입니다!!! 


오늘 다들 첫 썸네일을
보시고 혹~하고
들어오신 분들이 많을 거라고
생각이 됩니다!! 흐흐
맞아요 오늘 자취녀
빵예가 집에서! 만들어 볼 요리가
바로바로바로

치.느.님!!!!!!
이기 때문이겠죠!?!?

아니, 자취방에서 우리 치느님을!?
그것도 전자레인지로!?!?


네 맞습니다!
무려 치킨을!
전자레인지로 만들어 볼 예정입니다!


전자레인지로 만드니
맛이 없음 어떡해?
안 익으면 어떡해?
하시겠지만!!!!!!!!

저 빵예가 철저히 마루타가 되어
이미 다 검증 끝내고 돌아왔다는 사실~
후후 맛! 보장합니다

제가 말이 많아
현기증 나시죵~?
그럼 치느님 영접해보러
떠나볼까용!?


꼬고고곡









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[올킬마늘소스] 간장4큰술


먼저 만들어 볼 것은

치킨에 찍어먹을 핵맛있는

올킬! 마늘소스입니다!

그냥 먹어도 고소하고 맛있지만

이 소스 하니면 그냥 눈물 흘리고

무릎을 탁! 친다는 바로 그런

마약 소스랍니다 호호!

먼저! 간장 4큰술로 베이스를 깔아줄게요~










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[올킬마늘소스] 설탕 6스푼


다음은 설탕!

마늘소스의 핵심은

알싸~하면서도 입맛도는

달달한 맛이겠죵~

설탕을 6스푼 촥촥 넣어줍니다!









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[올킬마늘소스] 다진마늘 2스푼


마늘 소스의 핵심이라고 할 수 있는

다진마늘!

크게 두 숟갈 마늘 마늘! 넣어줍니다~!










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[올킬마늘소스]  물 1/3컵


찰랑거리는 양념을 만들기 위해

물도 1/3컵 넣어주세요~










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[올킬마늘소스] 조리기


모든 양념이 들어갔다면,

약불에 살짝 조려주세요!

아마 환상의 소스맛을 

느끼게 될 겁니다 후후


이 소스는 사실 전자레인지 치킨 

뿐만이 아니라도

여기저기 찍어 먹을 수 있는

올킬! 만능 소스라는 사실!

기억해두면 좋겠죠??










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[닭손질] 생닭 1마리


이제 오늘의 주인공 닭느님이

치느님이 될 준비를 하는 시간이

찾아왔어요~


우선, 홀딱 벗은 생닭 한마리를

준비해주세요~


★여기서 중요한 키포인트!!!!★

나중에 치킨을 골고루 익히기 위해

닭뼈를 중심으로 곳곳에

칼집을 내주셔야해요!










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[닭손질] 우유


닭 특유의 비린내, 잡내를

잡기 위해 우유를 부어줍니다!

닭이 잠길 정도로 넣어주면 됩니다!










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[닭손질] 후추


닭의 밑간을 위해

후추도 톡톡톡톡톡 5번 쳐줍니다!

점점 맛있는 닭이 되어가고 있어용~









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[닭손질] 다진마늘 2스푼


감칠맛에 요 다진마늘이 또

빠질 수 없겠죠~

다진마늘도 2큰술 풍덩!

넣어주세요










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[닭손질] 재워주기


재료들을 잘 버무려주고

닭의 살이 연해지게 하기 위해

약 30분간 재워줍니다 Zzzz










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[튀김옷 만들기] 밀가루 3큰술


이제, 잘 자고 있는 닭느님에게

예쁜 튀김옷을 입혀주려 해요~

밀가루 3큰술을 봉지에 넣어주세요~!










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[튀김옷 만들기] 카레가루


여러분 튀김옷에 카레가루가

들어가면 얼~마나 맛있어지는지

아시나요~?

치킨을 베어물 때,

카레향이 살~짝 돌면

그건 그냥 크....

벌써 입에 침이 고이네요 ㅠㅠ










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[튀김옷 만들기] 빵가루 1.5스푼


튀김옷에 바삭한

빵가루도 빠질 수 없겠죠~

치킨은 역시 바삭한 맛도 있어야

하니까요~ 후후










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[튀김옷 만들기] 섞기


준비된 튀김옷 재료들을

봉지 속에서 잘 섞어주세요~

치킨에게 딱 맞는

예쁜 튀김옷이 되어라~~










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[튀김옷 입히기]


자, 이제 고이 주무시던

닭느님을 깨울 시간이에요~

재워뒀던 닭을 반마리씩만 먼저!

튀김옷 봉지에 넣어줄게요~










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[튀김옷 입히기] 쒜킷


다음은 다들 아시죠?

봉지의 입구를 잘 막고!

튀김옷이 닭에 잘 입혀질 수 있도록

마구 마구 흔들어주세요!

쉐이킷 쉐키루 붐~~!!










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[전자레인지 조리] 세팅


이제 튀김옷도 다 입혔으니

닭이 치킨이 되는 시간이 왔습니다!

전자레인지 사용 가능한 접시,

혹은 그릴에 닭 사이를

떨어트려 올려줍니다!










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[전자레인지 조리] 전자레인지에서 8분


모든 준비를 마치신

닭님을 8분간 뜨듯한 전자레인지

속으로 넣어주세요~

참기 힘든 인내의 시간...흐읍

현기증 나요...

얼른 먹고싶그든요










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[전자레인지 조리] 뒤집기


8분 뒤 닭을 꺼내고

반대로 뒤집어 세팅해줍니다!

아, 그리고 이번에는 골고루

다진마늘칠을 해주세요!

더욱 맛있을 거예요!!










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[전자레인지 조리] 8분


반대쪽도 마찬가지로 8분을

돌려주면 완성!!

전자레인지로 이렇게 쉽고

간단하게 치킨을 만들 수 있다뇨

너무 놀랍지 않습니꽈!!??










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짜자잔~~ 

확인 결과!

뼛속까지 아주 야무지게

익혀진 것을 확인할 수 있었습니다!!!

닭느님이 치느님이 되는 순간!!!!

정말...영광스럽고

행복한 시간이 아닐 수 없네요










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이제 아껴두었던 마늘소스를

꺼낼 차례입니다!

바삭 고소한 치킨에

마늘간장소스는 정말

환상의 궁합입니다....♥

미치는 맛ㅠㅠ



정말.....저도 처음에는

오잉 이게 과연 될까?

하는 의심과 불신 속에

가득차있었는데요~




이게 웬걸?

생각보다 너무너무 맛있어서

깜짝 놀라버렸습니다!


당연히 시중에서 파는

치킨보다는 아무래도

덜 바삭하지만

이 치킨만의 맛이 또 있더라구요!

특히 간장소스는 정말....

다 먹고 원샷할뻔 했습니다...





빵예 스스로는

기대 이상으로 정~말

만족했던 전자레인지 치킨이었습니다!

여러분도 뭔가 특별한 음식

맛있는 음식 없을까?

고민하실 때

이거 한 번 해먹어 보세요




그럼! 빵예는 다음에

좋은 컨텐츠 들고 오겠습니다!







오늘도 멋있게 생존~!


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