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[자취요리] 
제철맞은 새우요리모음 


안녕하세요!

자취생으로 살아남기의  프로 자취녀 '빵예'입니다!!!

오늘도 음식레시피를 가지고 왔습니다!


어느덧 날이 선선해지고, 바람도 좋은 가을이 물씬 찾아왔어요

빵예도 가을을 참 좋아하는데요,

빵예가 가을을 좋아하는 이유 중에 하나는 바로 새우!!!!

새우를 너무나도 좋아하기 때문이에요!

새우의 계절이라고도 할 수 있는 가을!!!


오늘은 제철 맞은 새우들을 가지고 만드는 맛있는 음식과 레시피를

소개해드리려해요~ 와아아아!

아무리 좋은 재료라도 제철인 재료는 따라올 수 없겠죠??


그럼 빵예와 함께 새우 파티 한 번 시작해볼까요?







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▲ 대하구이


새우중의 새우는 아무래도 대하가 아니겠습니까??

커다랗고 오동통한 몸으로 식욕을 끌어올리는 저 고고한 자태...

가을을 맞아 대하축제를 하는 곳도 많다고 해요~

하지만! 이런 대하를 집에서도 해먹을 수 있다는 사실!

자취방 옥상에서 친구들과 대하파티 한 번 하고싶네요...♥

은근 간단해서 대하만 있으면 뚝딱 할 수 있다구욧!









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▲ 낙곱새


매콤한 맛을 즐기시는 분은 여기!!

낙곱새 아직 안드셔보신 분 계세요??

낙지와 곱창과 새우가 만들어내는 환상적인 입속의 하모니...!

매콤하고 짜글짜글한 맛에 중독...!

엄청 유명한 낙곱새가게의 레시피랍니다!

저기에다가 김가루 뿌린 밥을 사악 비벼먹으면 그냥 끝!

입맛 없는 분들 한번 시도해보세요!












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▲ 감바스


다음은 감바스입니다! 외국요리지만,

매우 간단하고 한국인 입맛에도 잘 맞아 최근 한창

떠오르고 있는 감바스!!! 올리브유와 새우, 마늘만 있으면

완전 뚝!딱! 만들 수 있답니다!

그리고 감바스는 바삭바삭한 바게트와 먹어줘야 제맛이라는 점~

새우파티에 빠질 수 없겠죠??










칠리새우.png


▲ 칠리새우


다음은 칠리새우입니다! 새우 파티에 칠리새우가 빠질 수 있나요?

매콤달콤한 맛이 완전 바삭한 새우튀김과 찰떡!

생새우로 해도 되고, 시중에서도 쉽게 구할 수 있는

칵테일새우로 해도 맛있답니다!

칵테일새우의 경우는 해동한 뒤에 물기 완전히 제거해주는 거

잊지 마시구욧!











크림새우.png



▲ 크림새우


다음은 크림새우입니다!

칠리새우와는다른 매력을 가지고 있는 크림새우! 

특히 여성분에게 완전 취향저격! 부드럽고 고소한 크림소스에

바삭한 새우튀김이 합쳐지면 완전 대박 맥주 안주겠죠??

집에서도 한 번 만들어봐도 좋을 것 같아요!










갈릭버터새우.png


▲ 갈릭버터새우


다음은 새우에 맛있을 수밖에 없는 조합의 양념을

입혀줄 건데요, 마늘과 버터면 말 다 했죠?

튀김요리가 아니라, 요리 부담도 없고, 마늘과 버터만 있으면

입맛 돋우는 요리를 만들 수 있어 너무 좋다구용!

갈릭버터새우에 맥주 한잔 기울여볼까요?










새우장.png


▲ 새우장


다음은 밥도둑의 대명사 새우장입니다!

사실상 간장양념만 만들어놓으면, 넣고 기다리기만 하면 완성!

새우가 혼다 다 하는 새우장!!

간장양념이 잘 배이고 숙성해서 쫀~득한 새우살이 특징이죠!

특히 밥과 비빔비빔해서 먹으면 그 맛이 아주 환상이라는

새우장!! 새우 와르르를 한박스 사서 해먹고싶네요 ㅠㅠ






이렇게 제철맞은 새우 요리 일곱가지 레시피를

알아봤는데요, 어떠셨나요? 새우가 마구마구 땡기지 않나요?

저는 포스팅하면서 크림새우에 맥주가 너무나도 땡기네용!

오늘 저녁은 너닷!!!

마음 같아서는 새우 백만개를 쟁여서 먹고싶네요ㅠㅠ

대하구이서부터 새우장까지! 다양한 새우레시피로

여러분도 제철맞은 새우요리 한번 해드셔보세요~

그럼 오늘의 포스팅 마치겠습니다!


안녕~



오늘도 멋지게 생존!



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