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[자취팁] 
고기요리 양념장 모음 


안녕하세요!

자취생으로 살아남기의  프로 자취녀 '빵예'입니다!!!

오늘은 여러분들과 함께 유용한 요리 꿀팁을 알아보는 시간을 가져보려합니다!

이것만 알고있어도 고기 요리는 마스터 하는!

핫하고 힙한 고기요리 양념장 모음!!

사실, 고기 없이 못 사는 빵예에게는 몹시도 유용한 팁이랍니다!

고기 음식 종류가 다양한 만큼 그중에서도 가장 맛있는 양념장을

가져왔으니 우리 맛있게 즐겨보도록 합시다!

자취방에서 쉽고 맛있게 해먹을 수 있는 고기요리 양념장 비법!

그럼 시작해볼까요? 고고고!!!!!









간장닭조림.png


▲ 간장닭조림


짠! 처음으로 해볼 고기 요리는 바로 간장닭조림입니다!

닭요리인 만큼 닭 비린내를 잡아주는 것이 중요할텐데요,

우유에 20분 정도 재워주신 후에 사용하시면 아주 좋답니다!

그리고 위에 나와있는대로 소스를 만들고, 물 한컵과 함께 함께 졸여주면 끝!

달짝지근하고 짭쪼롬한 입맛 취향저격 당하는 간장닭조림이 완성된답니다!









제육볶음.png


▲ 제육볶음


다음은 자취방이든 가정집이든 많이들 해드실 제육볶음이에요!

아무래도 돼지고기 중 어떤 부위로도 손쉽게 할 수 있는 요리인 만큼

많은 사람들이 즐겨먹고, 편하게 먹을 수 있는 음식인 것 같아요~

그런 제육 볶음의 황금양념장을 공개합니다!

이렇게만 만들면 실패할 확률은 거의 0에 가깝다구욧!

사실 양념이 다 하는 양념고기요리! 이젠 소스 비율을 기억해두고

맛있게 먹어봅시다! 양파와 대파도 함께 넣어 볶아 상추쌈에 싸 먹으면

2배로 맛있는 건 다들 아실 거라 생각해요! 후훟









닭볶음탕.png


▲ 닭볶음탕


다음은 자취생이 쉽게 접할 수 있는 닭요리인 닭볶음탕입니다!

사실, 많은 사람들이 닭볶음탕이 어려운 음식이라 생각하고

잘 하지 않는 경향이 있는데, 의외로 양념도 복잡하지 않게 들어가고

그만큼 맛도 있는 음식이랍니다! 비율을 잘 지켜 양념을 만들고,온갖

야채들과 함께  닭을 넣어 푹 고아내주면 오케이!

든든하고 맛있는 한끼 만들 수 있답니다!









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▲ 간장돼지불백


다음은 돼지고기 간장베이스 버젼입니다!

간장특유의 짭쪼롬한 감칠맛이 고기와 어우러지면 얼마나 맛있게요?

불고기 부럽지 않은 간장 불백소스 또한 어렵지 않아요~

오히려 다른 것보다 메인 소스 가짓수가 없어 소스가 많지 않은

자취방에서도 쉽게 해먹을 수 있다는 장점이 있답니다...!

간단하고 쉬운데 맛까지 좋아 빵예가 좋아하는 간장불백!

한번 도전해보세요!









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▲ 닭갈비


다음은 고기 요리에 빠지면 섭섭한 닭갈비입니다!

닭갈비의 생명은 또 맛있게 매운 양념장 아니겠습니까?

만약에조금 더 매운 맛을 원한다면 고추장과 고춧가루를

반스푼 정도 더 넣어 주셔도 좋을 것 같아요! 파와 고추는

선택이 아닌 필수! 같이 볶아야 닭갈비의 맛이 확 산다구욧!










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▲ 돼지껍데기


다음은 자취방 쇠주안주로 아주 제격인 돼지껍데기입니다!

돼지껍데기는 아무래도 잘 삶아내고, 먹기 좋게 잘라주고

양념을 버무리는 게 편하더라구욧! 참고하시고 위의 양념을

비율대로 촤촤 넣어 구워주면 쫀듹하고 매콤달달한 환상의

양념 돼지껍데기를 영접할 수 있다는 사실!

정말 파는 거 안부럽고 껍데기가 일반적으로 사먹는 것보다 훨씬 싸서

가성비로도 굳! 여러모로 기분좋아지는 고기요리랍니다!

꼭 해드셔보세요!






이렇게, 총 여섯가지의 고기요리를 만나봤는데요,

좀 유용하셨나요? 혹시나 자신만의 고기 요리 양념팁이 있다!

하시는 분은 댓글로 공유해봐도 좋을 것 같아요~

괜히 빵예는 오늘 양념고기가 당기네요~호호


그럼 빵예는 다음에도 더 좋은 정보 가지고 돌아오도록 하겠습니다!

안녕~




오늘도 멋지게 생존!


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